Les 12 et 13 Décembre dernier s’est déroulé à Angers le séminaire annuel des « assistant(s)e d’agence » qui se sont tous réunis pour 2 jours de travail, de formation continue et de cohésion. Au programme, de la formation continue sur des sujets très opérationnels : l’annualisation, la certification, la formation, le recrutement … Toutes les personnes présentes ont pu passer la soirée ensemble au sein de l’atelier Gourmand où ils ont pu préparer leur repas sur les conseil d’un chef.

Au menu :

Tatin feuilletée aux endives confites et foie gras
St-Jacques et gambas au beurre d’orange, julienne de légumes
Crémeux chocolat, poires et biscuit aux épices

De riches moments d’échanges et de partages !